Naturae Gin Herbarium è un distilled gin artigianale 100% italiano che cattura l'anima delle parti verdi delle piante. Prodotto in piccoli lotti, questo gin premium celebra la ricchezza del territorio italiano, combinando botaniche selezionate con cura per esaltare freschezza e qualità. Le note distintive di alloro, menta, lemongrass e kaffir lime si intrecciano armoniosamente con il ginepro e le foglie di ulivo, creando un profilo aromatico unico e bilanciato.
La sua complessità sensoriale, caratterizzata da freschezza e profondità, invita a un viaggio gustativo tra i profumi e i sapori della campagna mediterranea e del territorio alpino.
Caratteristiche principali:
- Tipologia: Distilled Gin
- Gradazione alcolica: 41% Vol.
- Zona di produzione: Lombardia
- Allergeni: Nessuno
- Colore: Cristallino
- Botaniche: Ginepro, alloro, menta, lemongrass, kaffir lime, foglie di ulivo
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Tonica consigliata: Indian Tonic o Tonica Agrumata
Note di Degustazione:
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Profumo: Al naso Naturae Gin Herbarium sprigiona fresche note erbacee di alloro e menta, bilanciate dalla vivacità agrumata del kaffir lime e del lemongrass. Gli accenti balsamici del ginepro e le sfumature leggermente amaricanti delle foglie di ulivo completano il bouquet aromatico intenso e raffinato.
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Gusto: Al palato la freschezza delle erbe si fonde con le note resinose del ginepro e quelle agrumate del kaffir lime, creando un sapore equilibrato e avvolgente. Il lemongrass dona una leggera piccantezza, mentre il finale è fresco, lungo e armonioso, con sfumature erbacee e agrumate che persistono piacevolmente.
Abbinamenti:
Naturae Gin Herbarium si sposa perfettamente con antipasti leggeri come tartare di pesce bianco o gamberi marinati al lime, insalate fresche con erbe aromatiche, formaggi freschi come burrata o caprino, e bruschette con pomodorini e basilico. Ideale anche con piatti di pasta leggeri alle verdure o carni bianche aromatizzate con limone ed erbe.
Come prepararlo:
- Raffredda il bicchiere: riempilo di ghiaccio o mettilo in freezer per qualche minuto.
- Versa 5 cl di Gin nel bicchiere.
- Aggiungi 15 cl di acqua tonica, preferibilmente Indian tonic, o Tonica agrumata
- Mescola delicatamente per amalgamare gli aromi.
- Guarnisci con una foglia di alloro o una fetta di lime per esaltare i profumi delle botaniche.
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