ITHIL è il gin artigianale italiano che celebra la notte. Protagonista assoluto è l'osmanto, un fiore notturno originario dell'Asia che sboccia in autunno e rilascia il suo profumo più intenso di notte. Un fiore delicato e prezioso, celebre per il suo profumo dolce e avvolgente simile a un mix di albicocca, miele e note floreali. Questa botanica rara è il cuore pulsante di ITHIL Gin, che si distingue per il suo profilo aromatico unico e ricercato, regalando un equilibrio perfetto tra freschezza, dolcezza e complessità aromatica.

Caratteristiche principali:

• Tipologia: London Dry Gin
• Gradazione alcolica: 42% Vol.  
• Zona di produzione: Lombardia
• Allergeni: Nessuno
• Colore: Cristallino
• Botaniche: Ginepro, angelica, coriandolo, osmanto, bergamotto, pepe nero di Sarawak
• Tonica consigliata: Tonica Neutra

Note di Degustazione:

• Profumo: Al naso ITHIL Gin offre un bouquet floreale intenso, dominato dall'osmanto, con accenni agrumati di bergamotto e una leggera speziatura data dal pepe nero di Sarawak.

• Gusto: Al palato si percepisce un equilibrio armonioso tra le note dolci e floreali dell'osmanto e la freschezza del bergamotto, con una sottile nota pepata che aggiunge profondità e complessità al distillato.

Abbinamenti Food:

ITHIL Gin si abbina perfettamente a ogni occasione: dall’aperitivo ai piatti di pesce e carne, fino ai fritti. Ideale per aggiungere un tocco raffinato e aromatico a ogni abbinamento, esaltando sapori delicati e intensi. 

Come prepararlo:

• Raffredda il bicchiere: riempilo con ghiaccio o, se preferisci, mettilo in freezer per qualche minuto per mantenere la sua freschezza e piacevolezza 
• Versa 5 cl di Gin e 15 cl di acqua tonica
• Guarniscilo con una fetta di bergamotto

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