25ZERO14 BOTANIC GIN è un gin artigianale 100% italiano che racchiude i profumi e i sapori autentici del Mediterraneo. Questo distillato premium, realizzato in Lombardia, è arricchito da una combinazione unica di botaniche che esprimono freschezza e qualità. Il gin è caratterizzato da note erbacee di basilico, rosmarino e timo, abbinate alla vivacità del limone siciliano e degli agrumi. Il ginepro italiano bilancia il tutto con un tocco classico, creando un profilo aromatico inconfondibile e distintivo.

La sua freschezza sensoriale e la profondità di gusto offrono un'esperienza unica nel mondo dei distillati, con una complessità aromatica che stimola i sensi e invita a un viaggio gustativo nel Mediterraneo.

PREMIATO 2 VOLTE IN OCCASIONE DEL WORLD GIN AWARD 2023

Caratteristiche principali:

• Tipologia: Distilled Gin
• Gradazione alcolica: 43% Vol.  
• Zona di produzione: Brescia
• Allergeni: Nessuno
• Colore: Cristallino
• Botaniche: Ginepro, cardamomo, coriandolo, basilico, rosmarino, timo, anice e agrumi
• Tonica consigliata: Tonica Neutra o Indian Tonic

Note di Degustazione

• Profumo
  Al naso, 25ZERO14 Botanic Gin si apre con fresche note erbacee di basilico, rosmarino e timo, che evocano la macchia mediterranea. Un profumo intenso e aromatico, con accenti agrumati di limone siciliano e altri agrumi che aggiungono vivacità e freschezza. Il ginepro italiano conferisce una base classica, completando un bouquet complesso, in cui l’equilibrio tra le note erbacee e quelle fruttate è protagonista.
  
  
• Gusto
  Al palato, si percepiscono subito le sfumature erbacee e balsamiche del basilico e del rosmarino, che si fondono armoniosamente con la freschezza degli agrumi, donando una sensazione avvolgente e persistente. Le note di anice e ginepro aggiungono profondità e una leggera speziatura, mentre il finale è morbido, bilanciato e ricco di sfumature mediterranee, lasciando un retrogusto fresco e leggermente agrumato.

Abbinamenti Food:

Ideale con antipasti di mare come carpaccio di tonno o salmone, formaggi freschi come caprino o mozzarella di bufala, e bruschette al pomodoro e basilico. Si abbina perfettamente anche a primi piatti con verdure mediterranee o a carni bianche alle erbe, esaltando le sue note erbacee e agrumate.

Come prepararlo:

• Raffredda il bicchiere: riempilo con ghiaccio o, se preferisci, mettilo in freezer per qualche minuto per mantenere la sua freschezza e piacevolezza 
• Versa 5 cl di Gin e 15 cl di acqua tonica

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